巷弄裡的台灣味 - 22道庶民美食與它們的故事。
這本書有意思,有意思不在介紹什麼東西多好吃,店在哪裡怎麼去,而在於賦予美食更多精神上的價值。這本書精彩,精彩不是描寫食物的色香味,而是作者從聊天的角度,把飲食文化、歷史與產業經過,整理成為文字。
這是一本翻了會想留下來繼續讀的書,因為我就是在匆匆翻過以後,原本放下來又再度打開來的那一個。 作者阿佐用自己的體驗和觀察,將22種台灣美食分篇介紹,每一篇都用自己的妙語下了有趣的標題。我從三個不同的角度,發現一些令我眼睛和頭腦都為之一亮之處,也試著自己下了標題也來點評一下 。
巷內人聊《巷弄裡的台灣味》,完整書評請見此連結:https://bit.ly/3uZayUh
作者: 范僑芯(佐餐文字)
出版社:時報出版
出版日期:2021/01/26
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