蓋瑞的世界流浪筆記

 
2014年春天，我再訪了花季度假飯店，可以看看新的文章，有更詳細的介紹與心得：【高雄】再訪花季度假飯店：令人印象深刻的微笑服務

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生吐司這幾年突然蔚為風潮，無論是飄洋過海來台灣展店，還是本土的新創品牌，又或者是老字號烘焙坊的加入，一時之間，從麵包店中的配角搖身一變成為新網紅。
生吐司一詞來自日文的「生食パン」，這裡的「生」指的不是吐司的熟度，而是「原生」的口感。在製作過程中，除了發酵的原料以外，不添加其他東西，例如雞蛋和牛奶。因此剛出爐後直接吃就很美味，也不需要再加果醬調味就很好吃。
這篇要推薦的美食是台灣人自己研發的品牌 ——「日香」生吐司。在吃到第一口生吐司之前，我完全以為它就是沒烤過的一般吐司，可能吃下去乾乾的，頂多就是腸胃不適的時候，用來填飽肚子吧。直到自己有機會去店裡買來吃，我感覺是滿不一樣的，生吐司比較「滑順」、「Q彈」與「柔軟」，且隱約之中有種濕潤感，像是肌膚有保水一樣，咬下去不會真的出水，但是入口即融，不會讓嘴巴乾乾的，也不會難以下嚥。
日香的門市在台北市，為了這篇我特別到店裡拍照。店面坐落在住宅區，外觀看起來不像一般麵包店，多了些綠化的景觀。如果開車的話要先附近找一下停車位，因為它在巷子裡。走進店裡就可以看到一整排的吐司，以及後面還在運轉的烤箱。所有的生吐司的都是當天現做，當天出爐。

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刪到只剩二十字©www.books.com.tw
 

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巷弄裡的台灣味 - 22道庶民美食與它們的故事。
這本書有意思，有意思不在介紹什麼東西多好吃，店在哪裡怎麼去，而在於賦予美食更多精神上的價值。這本書精彩，精彩不是描寫食物的色香味，而是作者從聊天的角度，把飲食文化、歷史與產業經過，整理成為文字。
這是一本翻了會想留下來繼續讀的書，因為我就是在匆匆翻過以後，原本放下來又再度打開來的那一個。 作者阿佐用自己的體驗和觀察，將22種台灣美食分篇介紹，每一篇都用自己的妙語下了有趣的標題。我從三個不同的角度，發現一些令我眼睛和頭腦都為之一亮之處，也試著自己下了標題也來點評一下 。
 

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「推理小說是一種讓讀者與作者互相較勁的文體，你的任務就是布局一個充滿陰謀與智慧、而且又令人信服的故事...」——《推理寫作祕笈》 主編序
偶然翻到此書，初見它龐然大物，厚厚的一本400多頁，是其他書的兩倍胖，這點讓人有點退縮。不過打開來讀以後就越翻越多頁，必須要將滿滿的資訊整理一下。

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本文已於2021年9月重新編寫，歡迎造訪更新文章 ：[桌遊漫談] Catan卡坦島談哄抬物價與市場交易

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本文已於2021年9月重新編寫，歡迎造訪更新文章 ：[桌遊漫談] Modern Art現代藝術的5種拍賣手法與策略分析

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本文已於2021年9月重新編寫，歡迎造訪更新文章 ：[桌遊漫談] Dixit妙語說書人刻在心底的名字

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為了在東京之旅中安排一段天然溫泉的旅宿，我在東京近郊的日光鬼怒川、箱根湯本和伊豆溫泉之間，選擇了伊豆半島的伊東，除了因為沒去過，還有很大的原因是預訂的旅館，看到照片和簡單介紹後就訂了～讓人很興奮期待的地方啊！

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國外跨年是種令人興奮的體驗，在一個不熟悉的地方迎接未來，會有一種莫名的期待感。
此行前，東京增上寺是我心目中的第一名，但就在出發前二週，我才知道原來增上寺已不進行跨年發放氣球祈福的活動。 2013年開始，因為安全的考量這個活動取消了。發現之後有點失望，但知道還是會有敲響平安鐘的儀式，再加上覺得人潮可能就不會這麼擁擠，或許也能好好散散步，仔細體會異國迎接新年的氣氛，因此還是毅然決然的出發囉！

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迪士尼是很多人從小以來的朋友，不管現在是幾歲，總有部動畫的印象會深植在你的腦海裡。沒想到，陪著我們長大的迪士尼，已經90歲囉~當然動畫裡的人物不會變老，所以我們才看到預售票開賣，就失心瘋似的直接購買，然後等待這一天，開展的到來~
是的，就是這強大的90周年特展，有多強大?我們來到展場才發現，這三個字的魅力超乎想像...
這天，既不是開展日也不是週末假日，場內還是擠滿了爆炸的人潮，一顆顆黑頭鑽動著...(令人有點煩躁啊~)。這種盛況很像之前皮克斯動畫的特展，那次我被人龍魔王打敗，到了現場後決定放棄打道回府...我可以想像假日的時候排隊的情形應該跟朝聖差不多吧！

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近幾年，台中興起幾個新的景點。「草悟道」便是其中之一。以前總覺得自己很熟台中，在這裡唸書好幾年，畢業後也常回來，哪裡有好吃好玩的門路，我都瞭若指掌啦(自以為)~沒想到才幾年過去，台中的新建設和新景點有感變多了...不過這是好事，對一個城市來說，創造新的吸引點讓人流源源不斷，是保持城市活力和競爭力的好方法!

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